Restauracja Belveder

Menu weselne all inclusive

Przywitanie Pary Młodej chlebem i solą

Toast szampanem

Napoje nielimitowane (wódka, wino czerwone i białe , piwo, soki owocowe 100%, , wody mineralne , kawa, herbata)

Zupa do wyboru jedna
  • dostojny krem z borowików z groszkiem ptysiowym
  • królewski rosół z makaronem
  • krem brokułowy z prażonymi płatkami migdałów
  • staropolski bulion z kołdunami
  • krem z pomidorów z bazylią i grzankami
Dania główne do wyboru dwa mięsa
  • roladki schabowe nadziewane pieczarkami z kapustą
  • fileciki drobiowe z serem żółtym i szynką
  • karkówka pieczona z cebulką
  • polędwiczki wieprzowe otulane boczkiem w sosie kurkowym
  • fileciki drobiowe ze szpinakiem i serem feta wraz z sosem musztardowo-miodowym
  • zrazy wołowe
  • rolada a’la śląska
  • kotlet devolaille
  • pieczeń rzymska
Dodatki skrobiowe 3 do wyboru:
  • mini kluseczki
  • gratine
  • ziemniaki z wody okraszane
  • kluski śląskie
  • gnocchi
  • duphinki
  • ptysie ziemniaczane
  • frytki
Dodatki warzywne 4 do wyboru:
  • kremowa surówka z selera bulwiastego z bakaliami
  • surówka colesław
  • surówka z marchewki
  • sałatka z czerwonej kapusty
  • sałatka z pora
  • surówka z kapusty pekińskiej
 

Chwila na słodko:

  • tort weselny firmowy
  • kompozycja lodowa z owocami, bitą śmietaną i polewą czekoladowo-truflową
  • domowy sernik, ciasto czekoladowe,
 

Zimne zakąski 15 pozycji do wyboru:

  • pieczony schab ze śliwką kalifornijską
  • karczek pieczony w ziołach
  • rolada z boczku pieczonego
  • kurczak po sycylijsku
  • galantyna drobiowa
  • swojski pasztet pieczony
  • ruloniki szynkowe w towarzystwie szparagów
  • sałatka z pierożkami tortellini
  • sałatka gyros
  • tradycyjna sałatka jarzynowa z groszkiem zielonym
  • sałatka z rukolą i prażonymi ziarnami
  • sałatka z tuńczyka
  • sałatka na sposób grecki
  • śledzie z dębowych beczek podawane na różne sposoby
    • w buraczkach
    • w śmietanie
    • w sosie curry
  • fileciki z pstrąga na sosie tatarskim
  • jajka faszerowane
  • jajka w majonezie podawane
  • jajka pod pierzynką z sosu tatarskiego
  • tymbaliki z cielęciną
  • trufelki greckie
  • pieczywo koktajlowe
  • masło wielo-smakowe
 

Kolacje gorące 3 do wyboru:

  • kolorowe szaszłyki wieprzowe
  • boeuf strogonow z polędwiczek indyczych
  • kotlet de volaille
  • staropolski barszcz czerwony wraz z babeczkami podawany
  • tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem
  • pierś drobiowa zapiekana z pieczarkami i serem żółtym
  • żurek swojski z kiełbasą
  • bogracz


TO WSZYSTKO ZA JEDYNE 229 ZŁ ZA OSOBĘ

formularz kontaktowy

Wiadomość została wysłana!
Będziemy w kontakcie.